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早稲田大学研究院教授
早稲田大学研究院教授。長年、企業や大学の研究機関で食の安全や健康食品の研究に従事。食べ物がいかに体に作用するかを分かりやすく解説。
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2019.07.23
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2019.06.18
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2019.03.12
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健康学Q＆A NO.10 話題の「ブレインフード」とはどんなものですか？
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2018.11.20
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健康学Q＆A NO.9 DHAとEPAの違いを教えてください！
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2018.09.11
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健康学Q＆A NO.8 アスタキサンチンは、どのような働きがあるのですか？
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2018.07.10
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2018.06.12
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健康学Q＆A NO.6 血圧を下げるにはどんな生活を心掛ければいいですか？
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2018.05.08
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健康学Q＆A NO.5 目を若く健康に保つには？
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2018.04.10
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健康学Q＆A NO.4 脳を若く保つ方法はありますか？
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2018.03.20
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