いつも疲れていると感じていますか？

口癖のように『疲れた・・・』とつぶやいてしまうことってありますよね？
その疲れの原因はなんですか？ご自身で自覚できていれば、その原因を取り除き疲れ知らずになるかもしれませんが、疲れは知らぬ間に蓄積されていることが多いのではないでしょうか。
『疲れ』と言っても、原因は様々です。肉体を酷使することによって感じる疲労もあれば、強いストレスによって精神的に疲れを感じる場合もあります。ヒトは、カラダを動かすことによってのみ疲れを感じるのではなく、脳をフル回転させたり、緊張することによっても疲れるのです。
そして、肉体的な疲れと精神的な疲労が組み合わさってしまったとき、ヒトはより強い疲労感を感じてしまいます。精神的に前向きで元気な時であれば、多少肉体的に疲れていても疲労感を感じないかもしれませが、疲れを溜め込まないためにも早めにケアしてあげましょう。

モチベーション高く、元気なカラダでいるためには？

カラダの中には、疲れを回復させてくれる代謝サイクル（TCAサイクル）があります。このサイクルが上手くまわらないと疲れが残ったと感じてしまいます。サイクルをスムーズに動かすためには、食事でしっかりと栄養を摂ることが重要です。

★糖質
糖質が枯渇することによって、エネルギー不足になり疲れがちに。しっかりと糖質を摂取して、エネルギー満タンにしましょう。
おすすめ食材：ごはん、パン、麺類、いも類など。
★ビタミンB群
エネルギーを作る手助けをしてくれる栄養素。また、たんぱく質や脂質の代謝にも必須。
おすすめ食材：玄米、豚肉、うなぎなど。
またビタミンB群の吸収をアップしてくれるのは、にんにく、しょうが、ニラ、ねぎなどです。
★クエン酸
エネルギーを効率的に生み出してくれます。また、ストレスフルになるとビタミンCの要求量も増えるので、酸っぱいものは疲労回復に効果的です。
おすすめ食材：酸味のあるフルーツ、梅干しなど

疲労回復のためのにんにくレシピ

にんにくを使った料理はスタミナ料理とも言われ、にんにくを食べただけで元気になった気がします。にんにくには硫化アリルといって、疲労回復に効果的な栄養成分が含まれているので、理にかなっているのです。
にんにくと言えば、ペペロンチーノ、にんにくスープ、ホイル焼き、アヒージョなどが思い浮かびますね。
今回ご紹介するのは、疲れた時に簡単に作ることができるガーリックトーストです。

ガーリックトースト
材料（２人分）
フランスパン　4切れ
Aバター　大さじ2
Aオリーブオイル　大さじ1
Aにんにく（みじん切り）　小さじ1
Aアンチョビフィレ　1切れ
Aパセリ（みじん切り）　小さじ1

作り方
Aを混ぜ合わせ、フランスパンにたっぷり塗って、トースターで焼く。

美味しく食べて疲れを吹っ飛ばしてくださいね！